Cardamomo 10 gr.
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El cardamomo es la fruta seca e inmadura del elettaria cardamomum perenne. Envueltas en las vainas se encuentran unas semillas diminutas, cafés y aromáticas que son agrias y dulces al gusto.
La especia conocida como cardamomo es el fruto de diversas plantas del género de las Elettaria, Aframomum y Amomum de las Zingiberáceas o familia del jengibre. En general, la Aframomum se emplea como especia y como ingrediente en diversas medicinas tradicionales en China, India, Corea y Vietnam.
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